lunes, 21 de julio de 2014

Qué necesitas para ser franquiciador

Para que las franquicias funcionen es necesaria la figura del franquiciador, que no es otro que aquella persona física o jurídica que ofrece su nombre y negocio para la expansión en el mercado. Como líder de la marca debe contar con una infraestructura adecuada para poder proporcionar el servicio a aquellos que quieran emprender un negocio a través de una franquicia.

Características del negocio
No todas las empresas pueden llegar a franquiciarse. Para que esta maniobra empresarial tenga éxito son necesarias una serie de características para que la franquicia tenga éxito. Por ejemplo, que el proceso de elaboración de su producto sea estándar y pueda realizarse por igual independientemente de la zona en la que se elabore. En el caso de la comida se ver claramente: los platos de los locales de una franquicia son iguales en todos los establecimientos. Los proveedores deben ser capaces de
abastecer al negocio por completo y el franquiciador ha de tener un equipo que le ayude a dar un soporte adecuado a los emprendedores que se decanten por este sistema.

Cualidades del franquiciado
Además de un negocio solvente y las capacidades comunicativas y formativas para dar servicio a los que inician su franquicia, es necesario contar con una serie de profesionales dentro del negocio que evalúe las oportunidades de cada zona para determinar si su negocio es rentable o no. Hoy en día son habituales las franquicias low cost, sobre todo en el mundo de la restauración y la gastronomía, pero no todas funcionan igual en los mismos sitios. 

Tutorización y enseñanza
Las personas que decidan hacerse franquiciados y abrir un negocio bajo el amparo del franquiciador deben recibir una formación adecuada en la que aprenderán el espíritu de la marca, las técnicas de mercado que se utilizan y cómo cuidar la imagen. Además necesita contratar los servicios de abogados y consultores que le ayuden a guiar al nuevo emprendedor durante el proceso.

martes, 17 de junio de 2014

Cómo elegir la franquicia ideal

Si estás pensando en comenzar una nueva etapa profesional como emprendedor y piensas que la mejor opción es apostar por una franquicia, es importante que realices una buena elección. Y es que, aunque existen muchas franquicias de bares y restaurantes así como también lo que se conoce como franquicia low cost, es imprescindible que te decantes por aquella que te ofrezca mayores garantías de éxito.

Por ello, aquí están algunos de los aspectos que debes tener en cuenta para llevar a cabo la selección de la franquicia ideal:
  • Descubre qué avales te brinda en lo que respecta a mantenimiento o asistencia técnica.
  • Ten en cuenta las propuestas formativas que se te ofrecen a ti como empresario y también a tus trabajadores.
  • Dentro del mercado de la franquicia gratuita o a bajo precio hay mucha oferta. Decántate por la que te dé mayores garantías en cuanto a proyectos de expansión o a estudios de mercado.
  • Analiza al franquiciador, en base a las preguntas que le hagas y las respuestas que te dé, sobre aspectos tales como selección de local, precio, unidades operativas…

lunes, 26 de mayo de 2014

Franquicias de restaurantes, las más rentables

El modelo de franquicias nos permite iniciar un negocio con la garantía de que la gente conoce nuestra marca. El emprendedor tiene que hacer una inversión inicial con la que recibe mobiliario, la marca y una serie de pautas comunes a toda la marca que va a explotar. Este tipo de negocio tiene una serie de garantías para el empresario porque no tiene que comenzar a trabajar desde cero la reputación de la marca, sino que es un producto ya conocido por el público. Por eso, uno de los negocios más rentables en los últimos años son las franquicias de restaurantes.

¿Qué sector es el más rentable?

El sector de la restauración ha notado la crisis económica, al igual que otros, pero también es cierto es que si se sabe gestionar puede ser uno de los negocios más rentables. Por eso, las cadenas de alimentación que ofrecen sistema de franquicias son las más demandadas dentro del sector empresarial. 

Aspectos que hay que tener en cuenta en la franquicia

Lo más importante para el éxito de las franquicias de restaurantes es escoger bien el lugar en el que se va a ubicar. Para eso hay que tener en cuenta varios factores: el tipo de clientes que viven en la zona, los hábitos alimenticios y la competencia que hay en ese momento en el entorno. Antes de firmar el contrato con la marca con la que nos vamos a franquiciar tendremos que hacer un análisis de la situación previa. Tal vez no sea el negocio adecuado en la zona o es un tipo de comida al que, simplemente, no se le ha dado la publicidad suficiente en la zona como para atraer clientes. Si se elige una zona buena y se promociona de manera adecuada utilizando canales publicitarios adecuados a nuestro público objetivo, la franquicia de restaurantes es una de las más rentables en las que podemos invertir el dinero si queremos montar un negocio nuevo.